A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled
A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled
Blog Article
Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.
Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Кухня гостинная с двумя окнами – click here это прекрасное решение